Unser Restaurant

Qualität und Freiheit in
der Wahl “auf Maß” für Sie

Getränke zu den Speisen ohne Einschränkungen: Limonade, Orangensäfte, Cola und Mineralwasser. Sie finden auch eine große Auswahl von 4 Weinesorten: Sangiovese von Romagna IGT, Verdicchio aus Jesi IGT, Rosatello von den Euganei Hügeln und Pignoletto

Frühstück ab 7:30 Uhr

Zum Frühstück erwartet Sie schon ab 07,30 Uhr bis zum 10:00 Uhr ein leckeres Buffet mit zahlreichen süßen und salzigen Leckerbissen:

Crepès und Waffel
Müsli und Corn-Flakes
Verschiedene Marmeladesorten
Honig und Nutella
Hausgemachte Kuchen und heiße Croissants
Wurst, Käse und Schinken
Gekochte Eier, Speigeleier und Bacon
Säfte, Weisses Joghurt und mit Waldbeeren
Frisch gebackenes Schwarzbrot
Brötchen, Weißbrot
Unsere Aufmerksamkeit ist aber auch auf diejenigen gerichtet, die verschiedene Ernährungsweise haben
In unserem Frühstücksbuffet finden Sie auch eine Ecke, die nur mit biologischen und diätetischen Nährungsmittel vorbereitet wird

Wir bieten Ihnen auch eine reiche Auswahl heisser Getränke:
Verlängerter, Malzkaffee, Filterkaffee, Espresso, Mokka, Cappuccino, Kakao, Verschiedene Sorte Tee

Mittag und Abendessen

Zum Mittag- (ab 12:15 Uhr) und Abendessen (ab 19:15 Uhr)  erwarten Sie reichhaltige Buffets, die von unserem Küchenchef und dem Personal des Speisesaals betreut werden:

  • Kleine warme und kalte Vorspeisen wie Pizza, Bruschetta, gegrilltes Gemüse, Carpaccio, Meeresfrüchtesalate, die Salate des Küchenchefs und Aufschnitt des Tages, frisches Gemüse und heiße Beilagen erwarten Sie am Buffet am Eingang des Restaurants
  • Die 6 ersten Gänge, die jeden Tag unterschiedlich sind, werden von unserem Personal an unserem Buffet serviert
  • Die zweiten Gänge (Fleisch, Fisch, Vegetarisch) werden stattdessen direkt am Tisch serviert
  • Es folgen das Käse- und Marmeladenbuffet sowie das Frischobstbuffet
  • Und zum Schluß unsere süße Ecke mit 8 verschiedene Desserts und Eis, die Ihnen zur Verfügung stehen.
  • Einmal in der Woche “Themenabend” mit den bekanntesten Spezialitäten der romagnolischen Küche !!!
  • Unser Küchenchef steht Ihnen zur Verfügung, um personalisierte Gerichte für verschiedene Ernährungsbedürfnisse zuzubereiten (Kinder, verschiedene Unverträglichkeiten, Vegetarier, Veganer, Diabetiker usw.).

Personalisierte Menüs

Kinder-Menu
Herstellung personalisierter Menüs bei Ernährungspläne (Vegetarier-, Diabetiker, Glutenfrei,- Allergikermenü)

S.O.S. Muttis

Unser Chefkoch bereitet jeden Tag frische Speisen für Ihre Kleinen vor: Gemüsepüree, Gemüse oder Fleischbrühe, Brei, Nudeln, Soße, sowie zweite Gänge. Es steht jederzeit ein Kühlschrank zur Verfügung.

Qualität der Produkte

Wir legen besonderen Wert darauf, dass die Produkte und Zutaten frisch und unverfälscht sind, um Ihnen somit die beste Qualität zu garantieren.

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